Par Francis Scholtes, le jeudi 14 décembre 2023 à 19h30 A la salle Auditoire - Collège St Joseph à Carlsbourg, Avenue Tagnon 1 à Carlsbourg
Le chicon, chez nous et nos amis du nord, l'endive ailleurs, pour ne pas dire la chicorée de Bruxelles ou encore la chicorée de Belgique et même la chicorée Witloof est un légume plein de vertu mais dont la culture est bien particulière.
La double culture de cette plante demande du temps mais les adhérents du cercle ont pu se procurer les racines nécessaires, un de leurs avantages, et sont ainsi exhonérés de la première besogne.
Francis Scholtes nous enseignera, lors de sa conférence du 14/12, comment cultiver cette plante avec les meilleures chances de succès. Il vous montrera ce qui peut se passer de savoureux dans les caves sombres et humides du royaume.
Alors prêt pour le forçage de vos chicons ?
Pour notre organisation, les inscriptions sont souhaitées sur pattycollard@hotmail.com
A l’occasion de nos conférences, nous invitons toutes les personnes à venir partager leurs plantes vivaces, leurs semis d’annuelles ( tomates, basilic,…) ou leurs boutures.
L'après saison se prête merveilleusement à la récolte et l'échange de graines.
Nous voulons vraiment remettre cet échange en activité. Il est très important aujourd’hui d’échanger et de donner le surplus (notre pouvoir d’achat diminue).
Cet échange se fera à 19 heures.
Merci de respecter l’horaire et de venir installer vos dons à 18h45.
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