Par Bernadette Delit, le samedi 13 mai 2023 à 14h00. A l'Institut St Joseph à Carlsbourg 1, Avenue Tagnon , cours d’honneur.
Le Cercle Horticole de Carlsbourg a le plaisir de vous inviter à une balade nature suivie d’un atelier de cuisine et d'une dégustation, le samedi 13 mai 2023 à 14h00.
Herboriste, guide nature et guide terroir, Bernadette Delit propose de vous faire découvrir au cours d’une balade les plantes qui serviront à préparer un repas complet de l’apéritif au dessert.
Nous irons dans le domaine de l’Institut St Joseph à Carlsbourg, vous serez ensuite invités dans les cuisines du collège, à vous mettre aux fourneaux afin de réaliser un menu en utilisant les ingrédients glanés et nous dégusterons tous ensemble les mets préparés dans une ambiance conviviale.
L'atelier devrait se terminer vers 18h30 (durée de l‘atelier : 4h30)
Pour notre organisation, les inscriptions sont obligaoires (y compris pour les personnes précédemment pré-inscrites) sur pattycollard@hotmail.com
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