top of page
  • Photo du rédacteurCercle Horticole de Carlsbourg

La création d’un jardin-forêt ou d'une forêt comestible

Formation en permaculture 2023 - Niveau 2

Par Patricia Collard, le samedi 25 mars 2023 de 9h00 à 15h30 à la salle Auditoire

Collège St Joseph à Carlsbourg, Avenue Tagnon 1 à Carlsbourg

Patricia Collard, professeur et paysagiste, vous parlera de la création d'un jardin forêt.

La forêt nourricière, commestible, gourmande, c'est retrouver l'indépendance, la sérénité et l'abondance.


Outre les fonctions diverses apportées par les plantes en permaculture, la forêt jardin a pour vocation de répondre à d’autres besoins : outre un intérêt écologique, elle permet aussi d'être un réservoir de biodiversité, puits de carbone, restructuration des sols, réserve d'eau en été,…).


Une cinquantaine de plantes comestibles peu connues seront présentées à cette formation (arbres fruitiers, arbustes fruitiers, plantes vivaces, plantes à tisanes, à vannerie, arbres et arbustes fixateurs d'azote ,...) Toutes ces plantes que l'on peut évidemment planter dans son jardin aujourd'hui


Allons vers une autonomie alimentaire et consommons des végétaux sains, de proximité et pleins de vitamines.

La formation se terminera par la réalisation, sur papier, de votre future forêt jardin.


Programme de la journée.


En matinée, un peu de théorie


Créer un jardin-forêt pour retrouver indépendance, sérénité et abondance.

  • Constat.

  • Forêt-jardin et permaculture.

  • Comment fonctionne une forêt comestible ?

  • Qu’est-ce qu’un jardin-forêt ?

  • Les 7 strates de la forêt-jardin.

La forêt-jardin face aux changements climatiques.

Quels sont les bénéfices d’une forêt « comestible » ?

Conception de la forêt-jardin.

  • Les brise-vent.

  • La strate arborée ou la canopée (arbres fixateurs d’azote)

  • La strate arbustive, fruitière et fixatrice d’azote.

  • Les plantes couvre-sol

  • Les plantes médicinales

  • Les plantes spéciales.

Présentation de plus de 50 plantes à intégrer à votre potager.

  • Les fruitières

  • Les médicinales

  • Les condimentaires.

Conclusion


Après midi de mise en pratique


Débutez l'ébauche de votre jardin-forêt


Si vous voulez en savoir plus, venez à Carlsbourg, le 25 mars 2023 de 9h00 à 15h30



Nombre limité de personnes. Limite des inscriptions, le 18 mars 2023.

Comments


bottom of page